薩爾瓦多聖伊蓮娜莊園波本日曬

NT$700

包裝說明：半磅裝225g
風味特色：熱帶水果（如芒果、鳳梨、百香果）明亮多汁的果酸，豐富的果肉甜味與乾果口感，柔和可可或焦糖收尾。

描述

秘魯庫斯科印卡瓦日曬

薩爾瓦多的「聖伊蓮娜莊園（Finca Santa Elena）」是當地知名的精品咖啡產區之一，位於阿帕內卡-伊拉馬特佩克山脈（Apaneca-Ilamatepec），海拔約在1,400至1,700公尺之間，氣候涼爽且排水良好，十分適合波本（Bourbon）品種的栽種。

☕ 波本品種（Bourbon）＋日曬處理法風味特色：

使用日曬處理法的波本咖啡豆，會展現出更加奔放與飽滿的果香，甜感強烈，層次豐富。

主要風味輪廓：

香氣 / 香味：
- 熱帶水果（如芒果、鳳梨、百香果）
- 濃郁莓果香（如藍莓、草莓乾）
- 紅糖或糖漿般的甜香
風味特性：
- 明亮多汁的果酸（如葡萄柚或紅橙）
- 豐富的果肉甜味與乾果口感
- 柔和可可或焦糖收尾
質地口感：
- 絲滑中帶點油脂感
- 圓潤飽滿，餘韻悠長

🔥 不同烘焙度風味比較：

烘焙度	風味描述
淺焙	明亮果酸（莓果、葡萄柚）、高甜感、帶花香與果汁感，口感輕盈活潑
中焙	酸甜平衡、帶有紅糖、熟水果、焦糖風味，Body較厚實，餘韻悠長且飽滿
中深焙	果香轉為乾果與黑糖香氣，苦甜均衡，帶些微堅果或可可感，適合搭配牛奶

額外資訊

重量	半磅/包
洲別	中南美洲
租賃方案	不可選
焙度	淺焙 , 中深焙

運費及付款方式

運費說明

Name: 薩爾瓦多 聖伊蓮娜莊園 波本 日曬
SKU: 16604
Availability: InStock

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