衣索比亞耶加雪菲伊迪朵村處理廠 G1 水洗

NT$650

包裝說明：半磅裝225g
風味特色：甜桃、茉莉花、柑橘、黃檸檬，果汁飽滿，乾淨度佳，尾韻綿長。

描述

衣索比亞耶加雪菲伊迪朵 G1 水洗

Ethiopia Yirgacheffe Edido G1 – Washed Process

來自衣索比亞經典精品產區——耶加雪菲（Yirgacheffe）的伊迪朵村（Edido），是當地最知名的高品質小農產地之一。此批次為G1 等級（Grade 1），代表極低瑕疵與最高風味純度，採用傳統水洗處理，呈現出清爽酸質、明亮果香與優雅花香的風味特色。

📍 產地資訊

國家：衣索比亞（Ethiopia）
產區：耶加雪菲（Yirgacheffe），伊迪朵村（Edido）
品種：衣索比亞原生種（Ethiopian Heirloom）
海拔：1,950–2,200 公尺
處理法：水洗處理（Washed Process）
等級：G1（Grade 1）
乾燥方式：非洲高架床（Raised Beds）

🌸 風味描述

這款水洗伊迪朵 G1 咖啡，展現出典型耶加雪菲的明亮柑橘系酸質、茶感結構與優雅花香：

前段風味：佛手柑、檸檬皮、橙花
中段口感：紅茶、白桃、黃柑橘
尾韻表現：茉莉、柑橘蜜、蔗糖，乾淨且持久
酸質：明亮細緻，如白葡萄與檸檬茶的清爽果酸
口感：輕盈滑順，具花茶般的透明感與回甘甜潤

☕ 沖煮建議

手沖淺焙：完整展現出細膩花香與果酸層次
冰釀/冷泡：釋放清爽柑橘與花香，口感透亮
單品濃縮（淺中焙）：明亮酸甜，餘韻具辨識度

額外資訊

重量	半磅/包
洲別	非洲
租賃方案	不可選
焙度	淺中焙

運費及付款方式

運費說明

Name: 衣索比亞 耶加雪菲 伊迪朵村處理廠 G1 水洗
SKU: 16765
Availability: InStock

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