衣索比亞 耶加雪菲 雪冽圖村 畢奇拉莊園 日曬

NT$800

包裝說明:半磅裝
風味特色:擁有如紅莓、熱帶水果與鳳梨般的明亮甜味,香氣近似奶油糖果,深焙時則轉為楓糖氣息。伴隨濃郁的茉莉花香與純淨的口感,從入口到尾韻皆維持甜美細緻的風味表現。

描述

畢奇拉尊爵 雪冽圖 莊園級單品咖啡

這款咖啡帶有紅莓、熱帶水果與鳳梨的鮮明果香,果酸明亮且層次分明。甜感突出,彷彿融合了奶油與果糖的滑順香氣,令人一試難忘。若烘焙度加深,風味將轉化為類似楓糖的濃郁甜香,帶來圓潤飽滿的口感最令人驚艷的是還帶有茉莉花香,為整體風味增添優雅與細緻。

BIKILA CHELEKTU RV

來自咖啡發源地之一的衣索比亞(Ethiopia),這款咖啡豆精選自耶加雪菲(Yirgacheffe)產區中著名的雪冽圖(Chelchele)村莊,由畢奇拉莊園(Bishala Estate)精心種植與處理。高海拔、肥沃的紅土與溫和的氣候為咖啡帶來絕佳的生長條件,使這支豆子呈現出細緻又華麗的風味。

  • 原產國:衣索比亞
  • 產區:柯契爾
  • 顆粒大小:>16目
  • 等級:SHB
  • 處理方式:拉格式日曬Naturak
  • 海拔:1850~2100公尺
  • 品種:Heirloom
  • 焙度:淺焙

咖啡使用方法

儲存方法

  • 建議於最佳賞味期間內飲用完畢,並保存在陰涼處。

保存期限

  • 印刷於包裝袋(一年)
額外資訊
重量

半磅/包

洲別

非洲

租賃方案

可選

焙度

淺焙

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