衣索比亞耶加雪菲烏拉嘎茉香柚處理場日曬

NT$700

包裝說明：半磅裝225g
風味特色：茉莉花香、野薑花、百合花、熱帶水果、蘋果、葡萄，酸甜平衡，餘韻綿長。

描述

衣索比亞烏拉嘎茉香柚日曬

Ethiopia Uraga Jasmine Pomelo – Natural Process

這款咖啡來自衣索比亞東南部的**烏拉嘎（Uraga）**地區，是耶加雪菲產區中海拔最高、風味最細緻的微產區之一。透過精緻的日曬處理，並以「茉香柚」為名，形象化地傳達出其花香與柑橘調性兼具的優雅風格。

📍 產地資訊

國家：衣索比亞（Ethiopia）
產區：耶加雪菲，烏拉嘎（Yirgacheffe, Uraga）
海拔：2,000–2,300 公尺
品種：衣索比亞原生種（Heirloom）
處理法：日曬處理（Natural Process）
乾燥方式：非洲高架床（Raised Beds）

🌸 風味描述

這款日曬咖啡展現出極具辨識度的花香與柑橘類果調，是輕盈優雅與奔放果香的完美平衡：

前段風味：葡萄柚、黃檸檬、熱帶水果
中段口感：茉莉花茶、柚子蜜、白葡萄
尾韻表現：乾淨透亮、餘韻帶花香與柑橘皮清香
酸質：活潑細緻，如香檳氣泡般輕盈果酸
口感：輕盈滑順，具茶感與果汁感，回甘甜柔

☀️ 日曬處理特色

日曬處理保留果實天然糖分，強化了果香與甜感，同時讓花香層次更明顯。烏拉嘎地區日夜溫差大，讓豆子乾燥速度適中、風味更集中，造就這款豆子的茉香優雅、柚香奔放的迷人風格。

☕ 推薦沖煮

手沖淺焙：充分展現花果香與明亮酸質
冰釀冷泡：釋放茉莉與柚子香氣，清爽宜人
精品義式濃縮（淺中焙）：風味集中、甜感突出

額外資訊

重量	半磅/包
洲別	非洲
租賃方案	不可選
焙度	淺焙

運費及付款方式

運費說明

Name: 衣索比亞 耶加雪菲 烏拉嘎 茉香柚處理場 日曬
SKU: 16733
Availability: InStock

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